Oracle MICROS Kitchen Display Systems (KDS)

Voor uitstekende keukenprestaties en een eersteklas service

Het runnen van een professionele keuken kan uitdagend zijn. Je moet goed organiseren, opgeruimd werken en volledige focus houden terwijl je ook nog eens creatief blijft. Alles valt en staat met effectieve en goede communicatie.

Onze Kitchen Display Systems maken je het leven gemakkelijker, waardoor je het servicetempo kunt bijhouden. Het zorgt voor een effectieve communicatie en gestroomlijnde werkprocessen en verlaagt de werkdruk in de keuken, waardoor de kans op fouten slinkt en de kwaliteit gewaarborgd blijft. Daardoor kan je team top prestaties leveren, zelfs op het drukste moment.

De schermen kunnen handig worden gemonteerd in de keuken of pantry. De intuïtieve software geeft alle bestellingen weer en monitort de bereidingstijd en moment van uitgifte. In de MICROS Kitchen Display Systems kan er real-time feedback en diverse management rapportages worden opgevraagd.

Voor multi-property bedrijven en ketenrestaurants bewaakt het KDS-systeem de bereidingstijd van de gerechten, zoals vastgelegd in de operationele standaarden van de organisatie. Zo kun je gemakkelijk de prestaties van de individuele bedrijven vergelijken en op elkaar afstemmen.

Gedetailleerde rapportage en statistische gegevens

Weet wat de omloopsnelheid, tafelbezetting en besteding per tafel of bon is. Krijg real-time rapportages van alle keukenprestaties. De gemiddelde bereidingstijden voor de diverse gangen of gerechten worden continue weergegeven op de werkstations

Gestructureerde en heldere keukencommunicatie

De MICROS Kitchen Display Systems zorgen voor een optimaal functionerend restaurant. Integreer bijvoorbeeld bestellingen, keukenmanagement en ‘paging’ voor het personeel voor nog meer efficiency. Alles voor een soepel lopende operatie en de ultieme gastbeleving.

<< Terug naar Simphony POS

<< Terug naar RES 3700 POS